Macaron à la crème de citron! (sans gluten)

Salut, 

Voici une recette que j'adore et qui me semble être LE grand classique de la pâtisserie française à travers le monde! 

Avant de m'attaquer à cette recette, la première fois, cela me semblait infaisable! Et après avoir regardé des 100ène de recette j’ai décider de m’inspirer des recettes disponibles dans les livres de cap pâtisserie et c'est bien plus simple que je ne le penser (et aussi plus sûr)! 

Et plus rapide! (je ne sais pas vous, mais personnellement je pensais que j’allais y passé trois jours!)

Mais les pauvres petits macarons n’ont pas vécu bien longtemps... mes proches les ont dévorés! Une vraie bande de brutes! Victime de leur succès … ils sont partis trop tôt…  Mais ils ont étais aimés, je vous le promet! 

J’espère que cette recette va vous plaire.

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Love,

          Pixie.